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El adrianense J. Maldonado participa en un 'Guinness' tan 'jamón' como solidario

Manel Expósito - 16/10/2018
Foto: cedida
La recaudación irá destinada para la investigación de la esclerosis múltiple

500 kilos de jamón para celebrar un aniversario. La colegiata de Torrijos (Toledo) cumplía en este mes de octubre 500 años de historia y para celebrarlo ha reunido a 205 cortadores de jamón de toda España y también del extanjero, entre ellos el adrianense Juan Manuel Maldonado, gerente de una charcutería familiar que regenta en el Mercat Municipal de Sant Adrià. El objetivo a superar por parte de los participantes era preparar el plato de jamón más grande del mundo, una bárbara meta de 500 kilos de ibérico.
 
El objetivo se logró con creces y la recaudación de tal jugoso manjar irá destinada para la investigación de la esclerosis múltiple. Un récord solidario con representación adrianense que superó las expectativas iniciales (hasta 600kg se llegaron a cortar) y que fue toda una “experiencia única e inolvidable” para Maldonado. Además de nuestro representante, otros cinco compañeros de la Asociación Catalana de Maestros Cortadores estuvieron en el acto. 
 

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